幼儿保健(幼儿卫生保健知识)

幼儿保健(幼儿卫生保健知识)幼儿卫生保健知识

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营养“金字塔”

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五谷根茎类:吃最多,富含碳水化合物,让人有体力

蔬菜类:吃多些,富含植物纤维,清除肠内废物。

水果类:吃多些,富含保护性的维生素,可增加抵抗力、伤口愈合快、气色奶类:吃适量,含有丰富钙质、蛋白质,帮助骨骼成长发育。

蛋豆鱼肉类:吃适量,含丰富的优质蛋白质,可强壮肌肉、修补组织油、糖、盐类:吃最少,含有高脂肪、高热量、高钠。

幼儿卫生保健知识

儿童营养4误区

1.晚饭要吃少

幼儿一日三餐营养不但要均衡,而且热量分配和成人不同,中午是该多吃一点,但晚上可不能吃的太少,因为孩子活动量大,代谢旺盛。不过晚餐里肉,蛋,奶要适量,太多了会影响睡眠。

2.饭前先喝汤

如果饭前先喝碗汤的话,汤会将胃酸冲淡,更容易引起厌食。而且平时还得注意在两餐之间给孩子补水,避免在饭前饮水过多。

3.少吃一点肉

因为动物蛋白优于植物蛋白,而且肉鱼禽蛋白利用率高,孩子生长发育所需的矿物质,如锌,铁,钙,肉中含量也高。幼儿牙齿尚未发育成熟,吃之前应将肉利碎。

4.餐前吃水果

餐前饭后立刻吃水果,水果中的果酸还会与蔬菜中的钙结合,形成化合物,直接排除体外。幼儿在生长期,钙的需求较高,饭前或饭后一小时,给孩子吃水果比较合适,既不影响胃口,又不会造成钙损失。

营养与运动

幼儿正值生长发育阶段,很自然,家长会十分重视为孩子提供足够的“养料”除了三餐和零食没准还吃点“补药”。但是,孩子们还需要另外一种“养料”,那就是运动。营养有了运动做搭档,会收获超值的营养。

1.运动,收获营养上的“超量恢复”

孩子们在家里看电视、玩电脑游戏、弹琴、画画……基本上属于静态。

到户外跑跑跳跳,新陈代谢旺盛了,孩子对营养物质的吸收就会比静态时强了好几倍。

2.适量户外沐浴阳光,收获钙的好搭档。

在户外,接受适量紫外线的照射,使皮肤加工出维生素D,可促进钙的吸收利用,留住了钙。这对好搭档谁也离不开谁。

3.运动使人愉悦,收获进餐时的好心情

生理学的研究发现:脑的边缘系统主管情绪,被称为“愉快中枢”。跑跑跳跳等大肌肉运动,是开启“愉快中枢”的一把金钥匙。在屋内感到无聊、憋闷的孩子,到室外撒撒欢儿,能把好心情延伸到餐桌上,胃口大开。

4.营养与运动携手,共同清除“氧自由基”

氧气在给人体带来生机的同时,也产生一种叫“氧自由基”的有害物质,及时清除它才能保证身体健康。维生素E、维生素C、锌等营养素都有清除“氧自由基”的作用。如果每天再有适量的运动,出点汗,也起到清除“氧自由基”的作用,携手作战比只补充营养好多了。

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